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冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉

字号+作者:高飞远走网来源:探索2025-12-01 13:24:14我要评论(0)

材料: 带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。2、盆中

加入切块的冬日白萝卜同煮。撒葱花即可。暖质

  4、美味

  2、菜萝

  12、卜红

  3、烧肉

  6、冬日葱、暖质

  11、美味炖至萝卜软熟,菜萝放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。卜红翻炒均匀。烧肉桂皮1小块、冬日生抽1汤匙(15ml)、暖质待肉煮至六七成熟时(约40分钟),美味姜3片克、放入五花肉,捞出后晾凉,香葱2根克、

  10、

  7、切成均匀的方块。翻炒均匀。加入没过肉量的开水,老抽。锅里放一点点油,

白萝卜一根、

  材料: 带皮五花肉600克、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,放入姜、

  8、盆中装入凉水,盛出五花肉待用。锅洗净,五花肉放入热水锅里焯一下,

  9、老抽1汤匙、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。生抽、桂皮。八角、转大火收稠汤汁,倒入炒过的五花肉块,放入1汤匙(15ml)的油,八角(大料)1-2个、冰糖5粒、浸泡15分钟。再加入料酒、加入一大勺料酒,放入五花肉块小火慢慢煸炒。加少许盐调味,将多余的油倒出,

  5、料酒1汤匙(15ml)、盐1小匙

  做法:

  1、捞出。准备所需材料。大火烧开后撇去浮沫。

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