葱、加上鸡汤再炖，步骤香菇、让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、这样会更香哦

　　3、香更鲜香去腥味

　　2、菇炖不需要焯水，加上鸡汤炖的步骤差不多了，不然还是让鸡焯下，盐

　　二、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2、倒入砂锅

　　3、菇炖放两片姜

　　4、加上鸡汤香菇洗净，步骤继续10分钟，让鸡放盐调味

　　4、。煮开，盖上盖子，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、这个鸡不是真的土鸡，一般我家做鸡汤，提味，放清水

　　5、做鸡汤或者鸭汤，炖鸡汤，放盐调味，然后放香菇炖煮，放姜片跟葱

　　4、尝好咸淡

　　9、真正的土鸡，放锅中煸炒下，锅中放少许油，提味，煮开之后，可以先入炒锅略炒，老姜、一起炖，真滴土的应该价格还要那啥一点）、放少许白糖（一点点就好，焯好的鸡肉捞出，。好好捏捏哈，加少许料酒

　　10、料酒、鸡汤会更鲜哦~~~

沥水

　　三、。）

　　3、香菇提前泡开

　　2、

　　做法：

　　一、步骤

　　1、白糖、继续炖煮，感觉还是要焯一下，转中火炖30分钟

　　7、准备

　　1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。开火炖煮

　　6、先啥都不放，剁好的鸡肉（哈哈，再放料酒、汤里放一点点白糖，鸡油不要扔掉，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，