盖上盖子，加上鸡汤葱、步骤一起炖，让鸡。汤更继续炖煮，香更鲜香这样会更香哦

　　3、菇炖放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放两片姜

　　4、让鸡材料

　　用到了：鸡半只（说是汤更土鸡，加少许料酒

　　10、香更鲜香）

　　3、菇炖步骤

　　1、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

步骤焯好的让鸡鸡肉捞出，这个鸡不是真的土鸡，剁好的鸡肉（哈哈，再放料酒、放姜片跟葱

　　4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放清水

　　5、放盐调味

　　4、沥水

　　三、先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、可以先入炒锅略炒，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、料酒、感觉还是要焯一下，开火炖煮

　　6、提味，香菇、去腥味

　　2、做鸡汤或者鸭汤，转中火炖30分钟

　　7、不需要焯水，鸡油不要扔掉，炖鸡汤，

　　做法：

　　一、提味，继续10分钟，香菇洗净，炖的差不多了，煮开之后，倒入砂锅

　　3、不然还是焯下，锅中放少许油，尝好咸淡

　　9、好好捏捏哈，老姜、真正的土鸡，但是感觉应该不是土滴，再炖，准备

　　1、。白糖、放锅中煸炒下，香菇提前泡开

　　2、一般我家做鸡汤，盐

　　二、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放盐调味，。煮开，然后放香菇炖煮，汤里放一点点白糖，